LESSON(教室の案内)

『5月のレッスン』(引き続き個人レッスン)

5月は新作『ニューヨークチーズケーキ』です。

ニューヨークへ仕事で何度も行き、そのたびにニューヨークチーズケーキを食べ歩きました。お店によって味はいろいろですが、チーズの量がケーキのほとんどを占めていて濃厚でしっかりした味わいが特徴です。

今回は日本人にも食べやすく、それでいてチーズの風味がしっかりと感じられるケーキとなっています。クランブルにシナモンを混ぜて、細かくしたものを上にのせます。これが味のアクセントとなり、チーズケーキ全体がまとまります。

チーズケーキは混ぜていくだけで初心者の方にも是非試して頂きたいケーキです。ただ、美味しく作るためにはちょっとしたコツが必要。レッスンではそれを詳しくお伝えします。

ご家族が喜ぶだけでなくちょっとした手土産にも最適で、あなたの株が上がること間違いなしです。

今回は15㎝の丸型を一台お作り頂きます。食べ応えも十分です。

開催時間 11:00~13:30

5月の日程・・・3日前までにお申し込み下さい。

 

教室の流れ

*レシピの説明
*講師のデモストレーション
*お一人一台実習して頂きます。
*試食…お菓子の焼き時間などを利用して、講師の作ったお菓子を試食。楽しいティータイムです。
*お持ち帰り支度・お買い物
(ご希望により材料を原価でお分けします。材料を揃える面倒がなく、もう一度作ることができます)

募集要項

定員 当面の間 1名の個人レッスン(新型コロナウィルスの密を防止するため)
受講料 7000円(当日PAYPAY又は現金でお願いします)
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
お申込み お問い合わせのページよりご連絡下さい。

ご希望日の3日前までにご連絡下さい。メールを返信いたします。

24時間以内にメールの返信がない場合は、お手数ですが03-3383-5574まで

お電話下さい。(留守電の場合はメッセージをお願いします。折り返しご連絡致します)

(氏名、ご住所、連絡先、希望の日付、その他ご質問などをご記入下さい)お申込み → http://www.okashizukuri.info/contact

注意事項 レッスンの開始5分前までにお越しください。(15分前より教室にお入り頂けます)
当日のキャンセルや遅れる場合は、必ずご連絡下さい。また、現在の情勢を鑑み、ブログにレッスン受講の注意事項を掲載しております。ご確認の上、お申込み下さい。
キャンセルについて 申し訳ございませんが既定のキャンセル料を頂きます。
代理の方の受講は可能です。
2日~1日前:受講料の50%
当日:受講料の100%
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