８月は蒸し暑い季節にぴったりの「レアーチーズケーキ」に深紅のラズベリーソースを添えました。
冷蔵庫に冷やしておくと「極上デザート」になります。
クリームチーズを使って爽やかなチーズケーキを作ります。
実習では、カップにおひとり6個のチーズケーキをお作り頂きます。
一緒につくるラズベリーソースは色々なものに使えるので、覚えるととても
お得です。
2021.03.16
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2021.02.19
3月のレッスンのお知らせ「基本のクッキー/クルミのクッキー」
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2021.01.31
2月17～「ニューヨークチーズケーキ」
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2021.01.31
2月13日まで「フォンダンショコラ」
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1月のレッスン『お菓子の基本・スポンジ生地とオムレツバナナ』
