3月はクッキーの基本「クルミのクッキー」です。クッキー生地の作り方を覚えると、中に入れるものを替えるだけでいろいろなクッキーを作ることができます。バターをたっぷりと使い、クルミを大きめに切って沢山入れます。サクッ、ほろっと口の中でほどける食感をぜひ味わってみてください。生地を冷凍保存できるので、何度も楽しむことができます。
2021.01.31
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2021.01.31
2月13日まで「フォンダンショコラ」
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2021.01.11
1月のレッスン『お菓子の基本・スポンジ生地とオムレツバナナ』
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2020.11.8
11月のレッスン『リンゴのチーズケーキ』
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2020.10.5
10月のレッスン/クッキー2種『アーモンドテュイル』&『ラングドシャ』
