３月のレッスン 厚焼きフィナンシェ
３月のレッスンは「厚焼きフィナンシェ」です。焼き菓子の中で人気の高いフィナンシェですが、お店やデパートで見かけるものは、ほとんどが薄焼きタイプ。今回は深型を使って厚みのある、外はカリッ、中はしっとりのフィナンシェを作ります。
焼きたてのフィナンシェはバターの香りが豊かで、作った方だけが味わえる贅沢な味です。生徒様おひとり12個を実習して頂きます。
4月まではコロナ禍の感染対策で「個人レッスン」となっております。初めてお菓子を作る方もご自身のペースで進められますので、この機会にチャレンジしてください。
レッスン日：3月８，９，１０，１１，１７，１８，２５，３１日
教室の流れ
＊レシピの説明
＊講師のデモストレーション
＊お一人一台実習して頂きます。
＊試食…お菓子の焼き時間などを利用して、講師の作ったお菓子を試食。楽しいティータイムです。
＊お持ち帰り支度・お買い物
（ご希望により材料を原価でお分けします。材料を揃える面倒がなく、もう一度作ることができます）
募集要項
定員
当面の間 1名の個人レッスン（新型コロナウィルス感染防止のため）
受講料
7000円（当日PAYPAY又は現金でお願いします）
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
お申込み
お問い合わせのページよりご連絡下さい。
ご希望日の３日前までにご連絡下さい。メールを返信いたします。
（お名前、ご住所、ご連絡先、希望の日付、その他ご質問などをご記入下さい）
24時間以内にメールの返信がない場合は、お手数ですが03-3383-5574までお電話下さい。
（留守電の場合はメッセージをお願いします。折り返しご連絡致します）
お申込み → https://www.okashizukuri.info/contact
注意事項
レッスンの開始5分前までにお越しください。(15分前より教室にお入り頂けます)
当日のキャンセルや遅れる場合は、必ずご連絡下さい。また、現在の情勢を鑑み、ブログにレッスン受講の注意事項を掲載しております。ご確認の上、お申込み下さい。
キャンセルについて
申し訳ございませんが既定のキャンセル料を頂きます。
代理の方の受講は可能です。
2日～1日前：受講料の50％
当日：受講料の100％