４月のレッスン「絶品フロランタン」
４月のレッスンは「絶品フロランタン」です。
お菓子屋さんの焼き菓子でよく見かける「フロランタン」ですが、味や厚さは千差万別です。
メイストーンでは以前銀座の名店でパティシエを務めたシェフから直接教えて頂いた
「フロランタン」のレシピを使ってお店顔負けの「絶品フロランタン」を作ります。
難しいように思えるお菓子ですが、焼き加減さえ覚えればどなたでもお作り頂けます。
日々のお茶のお供だけでなく、ちょっとしたプレゼントやごあいさつ代わりのお菓子にとても重宝します。
それも名店の味なのですから、召し上がった方が驚くのは間違いなしです。
この機会に定番の焼き菓子を覚えていろいろな機会に作ってみましょう。
おひとり様１８㎝の正方形の型一台分をお作り頂きます。お好きなサイズにカットして頂けます。
小さな教室ですので、お一人でのご参加も大歓迎です。
ぜひお出かけください。
教室の流れ
＊レシピの説明
＊講師のデモストレーション
＊お一人一台実習して頂きます。
＊試食…お菓子の焼き時間などを利用して、講師の作ったお菓子を試食。楽しいティータイムです。
＊お持ち帰り支度・お買い物
（ご希望により材料を原価でお分けします。材料を揃える面倒がなく、もう一度作ることができます）
募集要項
定員 3名
受講料
7000円（当日PAYPAY又は現金でお願いします）
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用箱やタッパー等、お菓子の種類によっては保冷剤
お申込み
お問い合わせのページよりご連絡下さい。
ご希望日の３日前までにご連絡下さい。メールを返信いたします。
（お名前、ご住所、ご連絡先、希望の日付、その他ご質問などをご記入下さい）
24時間以内にメールの返信がない場合は、お手数ですが03-3383-5574までお電話下さい。
（留守電の場合はメッセージをお願いします。折り返しご連絡致します）
お申込み → https://www.okashizukuri.info/contact
注意事項
レッスンの開始5分前までにお越しください。(15分前より教室にお入り頂けます)
当日のキャンセルや遅れる場合は、必ずご連絡下さい。
キャンセルについて
申し訳ございませんが既定のキャンセル料を頂きます。
代理の方の受講は可能です。
2日～1日前：受講料の50％
当日：受講料の100％