11月のレッスンは「リンゴのチーズケーキ」です。
maystone11月のレッスンは「リンゴのチーズケーキ」です。
紅玉リンゴが出盛りです。甘酸っぱく、お菓子に入れるととても美味しいので、コンポートにしたリンゴをふんだんにいれたリンゴのチーズケーキを作ります。チーズケーキは案外簡単で、初心者の方にも好評です。チーズ生地とりんごの相性が抜群！！それに上にのせるクランブル・・・アーモンドプードルとバターで作るサクサク生地をのせて焼くと、一切れでは止まらないほど美味しいチーズケーキが出来上がります。リンゴの煮方などちょっとしたコツを覚えて、プロの味のケーキを作りましょう！！
