2月21,23,24日「ハートのフィナンシェ」

2月後半のレッスンはヘーゼルナッツを使った「ブラウニー」です。

ブラウニーというとアメリカの大味なお菓子のイメージがあると思います。しかし、このブラウニーはクルミではなくヘーゼルナッツを使いまるでフランス菓子のような高級なチョコレート菓子になります。

正方形の型で焼き、９枚に切り分けてお持ち帰り頂きます。ラッピングご希望の方はラッピングまでお手伝いします。ヘーゼルナッツブラウニーとコーヒーとの相性も抜群。お友達におすそ分けして楽しんでみてはいかがでしょうか？

受講方法は「レッスン」のページをご参照ください。

2月前半は「ドール・オ・ショコラ」になります。