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楽しいお教室!・・・ご夫婦で参加されました

先週のお教室はバレンタインデーに合わせて「ハートのチョコレートケーキ」。お一人5個のハートのケーキを作ります。某日の教室はご夫婦でのご参加でした。難しそうに見えますがとても簡単!小麦粉が全く入らないので、混ぜ方にばらつき […]

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今が旬のレモンケーキ

レモンは一年中ある果物ですが、国産レモンの場合、冬が旬となります。我が家には小さなレモンの木があり、12月には少し丸みを帯びたレモンが15個ほどなりました。完全無農薬なので、安心してレモンの皮もお菓子に使うことができます […]

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ちょっと変わりだね??のお菓子教室

お菓子教室に行ったことがある方は沢山いらっしゃると思います。しかし、メイストーンのお菓子教室はちょっと変わり種⁇のお菓子教室です。もちろん、レシピの説明や講師によるデモストレーション、作り方のコツをお教えしますが、それ以 […]

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